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アレルギー情報 Allergy information
特定原材料8品目
Shrimp
エビ
×
Crab
カニ
×
Wheat
小麦
○
Soba noodles
そば
×
Egg
卵
○
Milk
乳
×
Peanut
落花生
×
Walnut
クルミ
×
原材料20品目
Abalone
アワビ
×
Squid
イカ
×
Salmon roe
いくら
×
Orange
オレンジ
×
Cashew nuts
カシューナッツ
×
kiwi fruit
キウイフルーツ
×
Beef
牛肉
×
Sesame
ごま
×
Salmon
さけ
×
Mackerel
さば
×
Soy
大豆
○
Chicken meat
鶏肉
○
Banana
バナナ
×
Pork
豚肉
×
Matsutake
まつたけ
×
Peach
もも
×
Yam
やまいも
×
Apple
りんご
○
Gelatin
ゼラチン
×
Almond
アーモンド
×
他
Seafood
魚介類
×
※アレルギー情報は、日本の食品表示基準(食品表示法)にて、表示が義務付けられている8品目(特定原材料)と、表示が推奨されている20品目の計28品目を対象としています。
※「魚介類」は、28品目のアレルギー特定原材料等ではありませんが、網で無分別に捕獲したものをそのまま原材料として用いるため、どの種類の魚介類が入っているか把握できない場合は、食品表示法で認められている表示です。
※アレルギー物質は、工場や店舗で細心の注意を払って取り扱っておりますが、店舗での調理過程では、他の商品の原材料に由来するアレルギー物質の接触(コンタミネーション/交差混入)が発生することがあり、ご提供しているアレルギー情報は絶対的なものではございません。
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